RESEPTI: BATAATTIRANSKALAISET

Olen palannut tänne Keltamäen puolelle! Kannattelen mukana yhä tuota sijaisblogiakin, jonka osoitteen vain harvat ja valitut tietävät, mutta jatkossa postailen myös tälle puolelle silloin tällöin. Postaustahti ei ole ollut sijaisblogin puolellakaan päätähuimaava, joten tuskimpa täälläkään, mutta aioin kuitenkin silloin tällöin julkaista esimerkiksi reseptejä, informatiivisia postauksia tai jotain ihan turhanpäiväistä. Nähtäväksi jää. Mutta paluuta täällä bloggaamiseen tämä joka tapauksessa tarkoittaa!

Ajattelin näin paluun kunniaksi jakaa teille helpon ja erittäin hyvänmakuisen reseptin (voiko resepti olla hyvänmakuinen? tuotoshan se tässä on se... no ihan sama), jota olen testannut nyt kahteen otteeseen! Ensimmäisellä kerralla (eli juurikin tällä mistä kuvat on) pidin bataattiranuja hieman liian kauan uunissa, joten ne pääsivät hieman kärtsähtämään, mutta toisella kerralla onnistuin! Eli pienenä vihjeenä, T  A  R  K  K  A  I  L  K  A  A  ranskalaisianne!

Eli ekaksi uuni päälle 225 asteeseen. Yksi bataatti riittää koostansa riippuen joko yhdelle tai kahdelle. Mikäli siis on suurempi poppoo tulossa syömään, suurenna määriä! Kuori bataatti (tai bataatit), pilko ohuiksi suunnilleen samanpaksuisiksi siivuiksi (älä kuitenkaan liian ohuiksi, sillä bataatti kutistuu vähän uunissa ja ohuemmat siivut palavat helpommin) ja laita ne johonkin missä sekoitat niihin mausteet. Itse olen laittanut minigrip-pussiin, mutta myös jokin kulho käy vallan hyvin.

Nakkaa pussiin (tai kulhoon) perään öljy ja mausteet (mausteita oman maun mukaan). Sekoita niin, että mausteet leviävät tasaisesti bataateihin. Levitä bataattiranskalaiset uunipellille leivinpaperin päälle ja paista noin 15-25 minuuttia. Itse paistoin ensimmäisiä ranujani 20 minuuttia ja kärtsäsivät, joten seuraavalla kerralla vähensin aikaa hieman. Paistoaika riippuu hyvinkin paljon uunista! Jokainen uuni on erilainen, joten muista tarkkailla ranujasi! Nauti ranut lämpimänä.

P.S. En tiiä mitä mieltä oon tuosta ranut-sanasta. Kuulostaa korvaan vähän vastenmieliseltä, mutta se on lyhyempi kirjottaa kun ranskalaiset tai ranskikset.

TAUKO

Joo eli tosiaan nyt voisin jopa ilmottaakin asiasta, jätän tämän blogin nyt tauolle määrittelemättömän pitkäksi ajaksi. Suunnilleen kerran vuodessa mulla tulee sellanen fiilis, että haluan alottaa puhtaalta pöydältä bloggaamisen suhteen, joten tässä sitä taas ollaan.

Tulevaisuus on kuitenkin vielä avoinna, en ole jakamassa blogin uutta osoitetta tänne niin kuin ennen vanhaa, koska en ole varma onko tälle blogille tulossa ns. jatkajaa, joka jatkaa siitä mihin jäätiin. Sen olen kuitenkin kokenut, että en aio jättää bloggaamista. Tästä on tullut mulle elämäntapa, jakaa elämääni tekstin muodossa kaiken kansan nähtäville. Saatan kuitenkin nyt jatkaa kirjoittelua enemmän salassa.

Perustin ensimmäisen blogini syksyllä 2009. Tätä on tullut kohta tehtyä kuusi vuotta. Ei tästä niin vaan voi luopua.

THE POWER OF MAKEUP

JUHANNUSMÖKKIREISSU

Lyhyttä videonpoikasta meidän juhannusmökkireissusta. Teen paremman myöhemmin, mutta sitä en laita levitykseen vaan sen näkevät vaan paikallaolleet. :D

Kiitti kaikille, jotka pääsi paikalle ja ens kerralla sitten tulevat myös nekin mukaan jotka eivät juhannuksena päässeet! Koska mennään? ;)

KUKA LÖI MUA SILMÄÄN? | MY DAY 6.7.2015

Kerrankin sain julkastua jotakin ihan seuraavana päivänä tapahtuneesta. :D Eiliseltä siis mun päivä -videota vuorossa. Höpöttelen laidasta laitaan ja lopuksi käytiin Olgan ja Nean kanssa Nallikarissa.

"Mä oon valmis kohtaa mitä vastaan tulee, kun lähtiessä tuikkaan koko paskan tuleen"

Perjantai 13.

Nikke Ankara

Oon näiden kahden viikon aikana nähnyt pitkästä aikaa yläasteluokkaa pariinkin otteeseen, viettänyt muutenkin aikaa kavereiden kanssa, käynyt shoppailemassa, nauttinut alkoholia, juhlinut, nauranut, nauttinut kesästä, käynyt yöllä poikien ja Jennin kanssa autoajelulla, tutustunut paremmin vanhoihin tuttuihin, heittänyt talviturkin, luukuttanut Nikke Ankaraa, värjännyt hiukset yli puolen vuoden tauon jälkeen, ja kaikkea muuta mukavaa. Kaiken tämän ja vähän enemmänkin oon kerennyt tehdä, vaikka kesälomaa on mennyt vasta reilu pari viikkoa.

 

Ollaan me edetty mökkiremontissakin, mutta nyt kun äiti on Islannissa, ollaan pidetty lomaa siitäkin. Juhannukseksi ollaan menossa iskän ja muutaman kaverin kanssa mökille, mutta remonttia jatketaan vasta maanantai-iltana ku äitiki pääsee paikanpäälle.

Muita suunnitelmia ei tälle kesälle vielä ole, toki näen vielä kavereita useaankin otteeseen varsinkin aina silloin kun on lomaa remontista. En kuitenkaan jaksa stressata nyt suunnittelemalla liikaa tulevaisuutta, vaan elän päivän kerrallaan. Blogi on jonkinlaisella kesälomalla myös, koska mulla vaan ei ole joko aikaa tai mielenkiintoa kirjoitella tänne jatkuvasti. Teen kuitenkin viimeistään kesän lopussa jonkinlaisen postauksen kun mökkiremontti valmistuu, siihen asti näkemisiin!

Tästä alta voitte vielä kuunnella mun kesä-spotify-listaa jonne nakkelen uusia biisejä vähän väliä.

Operaatio mökkiremontti: Makuuhuoneiden väliseinien rakentaminen

Tänään lähti käyntiin mökkiremontti tämän kesän osalta. Eilen suunniteltiin jo, että mitä tehdään ensin ja käytiin läpi, että mitä kaikkea siis pitääkään tehdä. Tänään sitten aloitettiin jo yhdeksältä aamulla työnteko.

Aloitimme makuuhuoneiden seinien ja ovien asentamisesta, sillä koimme sen järkevimmäksi ja isotöisimmäksi osaksi. Rakennusalalla opiskeleva serkkuni Miika on siis nyt tämän viikon ja ensi viikolla torstaihin asti meitä avustamassa seinien pystyttämisessä, sekä myös taloja rakentanut pappani on antamassa neuvoja meille. Itse seison lähinnä apuna pitämässä vatupassia tai lautoja pystyssä, äiti käy välillä kurkkimassa miten mikäkin homma tapahtuu ja mummo käy lakaisemassa sahanpuruja pois. Nämä ensimmäiset hommat saa mielellään hoitaa joku kokenut, ettei vaan kirjaimellisesti seinät kaadu meidän päälle. Minä ja äiti tehdään sitten ne viimeistelyt, eli maalaamiset ja sisustelut.

Tänään saatiin siis pystytettyä väliseinien tukirakenteet, sekä laitettua yksi ovi paikoilleen. Huomenna aletaan laittamaan paneeleita seiniin ja toisen makuuhuoneen ovi paikoilleen. Äiti ja minä lähdemme käymään Oulussa asioilla, mutta Miika ja pappa aikoivat jatkaa paneelien laittamista vielä silloinkin, pärjääväthän he ilman meitäkin. Tavoitteena olisi saada makuuhuoneiden seinät paneloitua huomenna, mutta saa nyt nähdä. Miika kyllä väitti sen olevan suht nopeaa puuhaa, joten jonkinlainen valopilkku tavoitteen saavuttamisessa on.

Lähtötilanne oli tänään tällainen:

Tässä välitilannetta kun ensimmäisen kuvan seinän paneelit on irrotettu (siihen laitetaan uudet jotka menee samaan suuntaan, edelliset meni sekaisin):

Ja alla olevassa kuvassa on se mihin päästiin, tosin laitettiin vielä ovi tuohon vasemmalle valkoisiin karmeihin. Kyllä tästä vielä hyvä tulee. Päivittelen seuraavan kerran sitten kun ollaan saatu vähän enemmän aikaiseksi, eli varmaan ensi viikolla. Tämä viikko on niin kiireinen muidenkin juttujen takia, viikonloppuna menen yläasteen luokkakokoukseen, joten olen mökiltä pois koko viikonlopun. Innolla odotan mitä muut saavat täällä sillä aikaa tehtyä. :)